答：房地产企业销售未完工产品收取的预售房款，因不符合会计收入确认条件，会计不确认收入。
根据《国家税务总局关于印发<房地产开发经营业务企业所得税处理办法>的通知》（国税发〔2009〕31号）的规定，企业销售未完工开发产品取得的收入，应先按预计计税毛利率分季（或月）计算出预计毛利额，计入当期应纳税所得额。
根据以上规定，房地产企业销售未完工产品时会计上未确认收入，所得税要计算预计毛利额，计入当期应纳税所得额；开发产品完工后，企业应及时结算其计税成本并计算此前销售收入的实际毛利额，同时将其实际毛利额与其对应的预计毛利额之间的差额，计入当年度应纳税所得额。两个时点均会产生税会差异。该差异在汇算清缴时需要通过A105010《视同销售和房地产开发企业特定业务纳税调整明细表》进行调整。
举例：兴业房地产公司2019年一期商品房开盘预售，当年共销售楼房取得预收款40000万元，缴纳税金及附加、预缴土地增值税1400万元，预计计税毛利率为15%。该期商品房将于2021年完工并交付业主。则填表如下（不考虑增值税）：
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